Бавлинский район РТ вчера посетил вице-премьер Правительства Татарстана – министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов. Он побывал на недавно построенном молочном заводе, в реконструированном здании ветлаборатории и на новой современной молочнотоварной ферме ООО «Берлек» в селе Татарская Тумбарла.
Цех по производству молочной продукции КФХ «Садыков» построен в городе Бавлы за короткий период. Новый объект обошелся в 40 млн. рублей. Для этого предпринимателю Равилю Садыкову пришлось взять кредиты, которые сейчас нужно погашать, что непросто для начинающего предприятия. Решающую роль сыграла поддержка руководства района, которое целенаправленно занимается развитием малого и среднего бизнеса.Цех начал работать в начале апреля и сейчас производит 11 видов продукции. Пока он перерабатывает 1,5 т молока в день. Чтобы довести этот показатель до проектной мощности в объеме 20 т, нужно нарастить поставки сырья.
В настоящее время в цехе занято 12 человек. В декабре они прошли обучение в Казани. Среди них есть бывшие работники Бавлинскогомолзавода, который в свое время был ликвидирован. Крупная холдинговая компания не захотела содержать молочный завод в маленьком городе, и его коллектив остался без работы. Благодаря новому предприятию бывшие работники молзавода трудоустроились и получили возможность использовать накопленный опыт.
Статья опубликована на официальном сайте DairyNews.ru. С полном текстом статьи можно ознакомиться по ссылке